Per un basilico perfetto, serve acqua calda perfetta.

Un basilico buono, sano, genuino nasce da gesti semplici fatti bene. Dalla cura della pianta al rispetto dei tempi, fino a ciò che spesso resta invisibile: l’acqua.
Anche l’acqua calda, quando entra nel processo produttivo, deve essere affidabile, continua, pensata per accompagnare il lavoro senza mai imporsi. È con questo approccio che è stato realizzato l’intervento di efficientamento dell’impianto di produzione di acqua calda sanitaria, scegliendo Scaldacqua Rinnai Infinity da 32 litri da esterno a condensazione: una soluzione discreta ma essenziale, che lavora sempre e in silenzio per sostenere una produzione che mette al centro la qualità, ogni giorno.

Il vecchio impianto: prestazioni insufficienti e fermi operativi

Il precedente sistema era composto da una caldaia da 30 kW abbinata a un accumulo da 500 litri. Nonostante le dimensioni importanti, l’impianto non era in grado di garantire acqua calda a temperatura costante per tutta la durata dei cicli di lavaggio.

Un carico elevato e continuo

L’impianto doveva infatti alimentare:

10 lavelli in funzione contemporanea, utilizzati dagli addetti dell’azienda agricola
una lancia di lavaggio con richiesta di ACS a 60°C, per cicli di 15–20 minuti con una portata di circa 20 l/min

Dopo pochi minuti di utilizzo della lancia, la temperatura dell’acqua calava drasticamente, costringendo l’operatore a interrompere il lavoro. La conseguenza? Perdite di tempo, cali di produttività e inevitabili diseconomie per l’azienda.
L’intervento: un’unica soluzione, piccole dimensioni, facile da installare e posizionare. Per risolvere definitivamente il problema si è scelto di eliminare completamente caldaia e accumulo, sostituendoli con un unico scaldacqua Rinnai Infinity da 32 litri da esterno a condensazione.

Acqua calda continua, precisa e senza interruzioni

Rinnai Infinity è in grado di fornire un flusso continuo di acqua calda alla temperatura desiderata, senza sbalzi né pause. Grazie al comando remoto, la temperatura è stata impostata con precisione a 60°C, mantenuta costante al grado anche durante utilizzi prolungati e simultanei.

Più spazio, meno ingombri

Le dimensioni ultra-compatte dell’apparecchio hanno permesso di:

liberare completamente il locale caldaia, trasformato in porta attrezzi
installare Rinnai Infinity in un piccolissimo vano scale

Installazione rapida e senza complessità

La ditta installatrice ha potuto completare l’intervento in pochissimo tempo, grazie alla semplicità di installazione e alla configurazione “tutto in uno” del sistema Infinity.

Il risultato: efficienza costante, qualità preservata

Con lo scaldacqua Rinnai Infinity da 32 litri, l’azienda dispone oggi di un sistema affidabile e performante, capace di sostenere ritmi di lavoro intensi senza mai fermarsi. Proprio come un buon pesto: ingredienti giusti, processo continuo e risultato sempre all’altezza delle aspettative.